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Parfait de boeuf charolais VBF
10 % MG
Disponible en région :Toute France
Calibre: 100 g
Conditionnement: 1 ct x 6 kg (60 pc)
Parée dégraissée et coupée en feuilles ultrafines. 10% MG.
Conseils
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Les + Produits
Viande de boeuf : né, élevé et abattu en France. 100 % muscle. Chair fondante. -
Mise en oeuvre
Sans décongélation, sur une plaque de cuisson très chaude (180-220°C) légèrement huilée, saisir le produit surgelé quelques minutes de chaque côté. À consommer cuit à coeur. À conserver à -18°C.
